1、一、从开锅算起，用旺火蒸20分钟左右就可以蒸熟了。
2、二、包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。
3、醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。
(相关资料图)
4、其实蒸包子的时间很短，用20分钟左右就够啦。
5、蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
6、拓展资料1.肉包子，是古老的传统面食小吃。
7、包子与豆浆搭配向来是中国人经典早餐。
8、肉包的肉馅鲜美，营养丰富。
9、可多做一些放在冰箱里速冻，早上加热即可食用。
10、2.包子与豆浆搭配向来是经典快手早餐，肉包的肉馅鲜美，营养丰富，可多做一些放在冰箱里速冻，早上弄热了即可吃了。
11、自己用豆浆机打磨的醇香双料豆浆，营养更丰富。
12、3.猪肉包子营养价值在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。
13、瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。
14、经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。
15、4.猪肉包子性味甘成，滋阴润燥，可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
16、猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。
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