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10月13日晚间消息，西贝发布《关于网传“西贝成立新公司开展预包装食品业务”的情况说明》。
西贝表示，西贝所注册新公司为用于开展门店经营的主体，主营业务为“餐饮服务”。西贝门店销售的部分饮料（如西贝自有品牌瓶装沙棘汁等）、西贝杂粮月饼属于预包装食品。该注册行为不代表西贝将开展涉及预制菜的新业务。西贝将持续进行菜品调改，为每一位顾客提供优质的产品和服务。
天眼查APP显示，近日由西贝控股的“深圳市玉华美好餐饮管理有限公司”正式成立，注册资本100万元，经营范围为餐饮管理，食品销售（仅销售预包装食品）、食品互联网销售（仅销售预包装食品）等。股东信息显示，该公司由西贝持有95%股权，深圳市本康美好餐饮管理合伙企业（有限合伙）持有5%股权，注册地址为深圳市宝安区福永街道万利商务中心。
