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青山叠翠，银杏摇曳。9棵千年银杏与蔺田村精神风貌相映成趣。自己加工的腊肉、几只土鸡、四季种植的蔬菜以及15张床位走俏市场。仁怀市长岗镇蔺田村银杏山庄一派繁忙，山庄老板舒永刚正在将自己制作的腊肉和香肠打包发往市里的商超。
舒永刚表示，近年来，在长岗镇“强组兴村”党员干部的帮助下，依托当地发展乡村旅游带来的人流量，他利用自家山庄引流的优势，在山庄里打造了一个不足10平方米的腊肉加工制作室，让方寸之地展现出大作为。
“这段时间来银杏景区游玩的游客特别多，差不多每天要卖好几块腊肉呢，50元/斤，价格都比较亲民。”舒永刚和爱人一边收拾院坝一边说，下午已经有5桌客人预订包房，通常吃完大家都会带点山庄的土特产离开，这为舒永刚带来了每天1500至5000元的收入。
对于近50岁的舒永刚来说，山庄的发展并没有走网络营销的套路，他认为，专业人干专业事。在蔺田村，山庄遍地都在开花，能够吸引游客的一定是带不走的乡愁。除了自己喂养生猪，他还以高于市场的价格向周边农户收购，确保腊肉的质量。
这为山庄带来了良好的口碑，不仅解决了周边6位村民在山庄就近就业，还带动了相关产业的发展。村民发展生猪的热情高涨，不仅有了稳定丰富的食材供应，市场销路也进一步打开。（陈颖）
