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市民热衷购买“网红盐”
专家提醒：食用健康最重要
九次高温煅烧竹盐、进口喜马拉雅食用玫瑰盐、新西兰盐之花自然结晶片状盐、新疆天山岩盐……目前，在各大电商平台上，各类五颜六色的“网红盐”受到网友关注，“原生态”“富含矿物质”等卖点吸引了不少人购买。市疾控中心专家提醒：“网红盐”也是盐，规范使用才健康。
2月8日，记者在某电商平台上搜索发现，不同规格的“网红盐”包装价格也不一样，有的数十元，有的上百元，价格远远高于普通国产食盐。商家宣传文案中不乏“低咸度、易代谢”“不加抗结剂”“天然有机认证”“矿物质与微量元素比普通盐高10倍”等字样。不少人认为，“网红盐”是“高级盐”，是“有益于健康的盐”。而且，这些“网红盐”销量可观，“回头客10万+”“超万人已回购”的记录在电商平台上比比皆是。
市疾控中心专家表示，“网红盐”既然称为盐，其主要成分依然是氯化钠。虽然在丰富菜品口味和色彩上能起到一些积极作用，但其最基本的功能依然是烹饪调味，与我们平常食用的食盐差异不大。新版《中国居民膳食指南》推荐成年人每日食盐摄入量仅为5克，通过盐所摄入的其它矿物质含量可以忽略不计。面对“网红盐”的各类宣传，市民需保持理智，“盐”只是调味品，不是保健品，一定要注意科学控制盐的摄入量，坚持平衡膳食的原则，才有利于健康。（记者 李莉雅）
